Цветочный гидролат, или гидрозоль, — это вода, собранная после дистилляции цветков при изготовлении эфирного масла. Гидролаты по праву могут считаться ценными лечебными веществами и использоваться наряду с эфирными маслами или вместо них при уходе за кожей. Цветочные воды, с давних пор использующиеся в парфюмерии и для ухода за кожей, обычно содержат очень небольшое количество эфирного масла, а также водорастворимые экстракты растений, которых нет в эфирном масле.

Цветочные воды применяют в качестве очищающего и тонизирующего лосьона для лица, который можно применять утром до макияжа и вечером после очищения или снятия грима с лица, в качестве освежающей «душистой воды» для тела, и как ингредиент для домашней косметики. При разведении  альгинатной маски можно добавить в смесь цветочную воду (20—30% от общей массы необходимой воды), ей же можно протереть лицо после снятия альгинатной маски.